Según la información recogida por el Índice Barrial de Precios en los barrios del Gran San Miguel de Tucumán, la Canasta Alimentaria tuvo una variación del 30,41% en lo que va del 2013, aumentando en $544,30 el costo que una familia tiene que afrontar en alimentos.

“El motor de los aumentos estuvo en los precios de los rubros carnicería y almacén, con un 7,07% y un 2,98%, respectivamente. Se destacan en el contexto post electoral y previo a las fiestas de fin de año, una aceleración de los aumentos en el precio del Asado, el Cuadril y la Nalga, entre otros cortes populares; en promedio cercano al 7%. Del mismo modo, continuaron los aumentos de los Fideos (14%), el Pan (11%) y la Yerba (10%). En el rubro verdulería, se produjo un reacomodamiento de precios lo que arrojó una leve variación del 0,26%”, sostuvo Ernesto Gómez Rossi, Coordinador del ISEPCi.

“Según el INDEC una familia puede cubrir sus necesidades básicas de alimentación con $769,60. Según el INDICE BARRIAL DE PRECIOS, con $712 cubre esas necesidades una sola persona (adulto equivalente). La diferencia entre el índice oficial y la información recogida por el IBP supera el 185%”, agregó.

La medición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) del IBP-Tucumán para el mes de noviembre de 2013 presenta un valor de $ 2.084,49 para una familia tipo. La Canasta Básica Total (CBT) para noviembre de 2013 es de $ 4.731,80 para una familia tipo. La variación mensual de la CBA y CBT de noviembre 2013 con respecto a octubre de 2013 es de 3,97% y 3,52%, respectivamente. La variación con respecto a igual mes del año anterior es de 35,76% y 38,19%, respectivamente, mientras que en lo que va del año 2013, el nivel general tuvo una variación de 30,41% y 32,16%.

El Índice Barrial de Precios (IBP) es el único indicador no oficial ni privado, que mide el valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) de los sectores más humildes de la población en Tucumán. Son los vecinos y vecinas de los barrios quienes realizan la medición de los 50 productos que componen la CBA, en 200 comercios distribuidos geográficamente en más de 15 barrios de la Capital, Tafí Viejo, San José y Villa Carmela, y Banda del Río Salí. Lo que hace a la iniciativa transparente e innovadora.

En el mes de noviembre, participaron del relevamiento del IBP-Tucumán, 62 vecinos y vecinas de los barrios populares, obteniendo una muestra de 4.524 precios.

El IBP comenzó a realizarse en Tucumán en abril de 2012, a raíz de un convenio entre el Centro de Investigaciones Participativas en Políticas Económicas y Sociales (CIPPES), el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) y el movimiento Barrios de Pie.

Fuente: El Diario 24